焼きショコラ♪ 小麦粉とチョコとバターのみのシンプルな焼きショコラ(*^-^*) サクッとほろほろ食感が良い感じに出来ました(*^-^*)
手作りお菓子のブログ記事
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バレンタインのチョコをどうしようか思案中♪ 百均でいろいろなチョコの型が出ていて、4種類購入(^^) クマの型と足跡の型が特に可愛い(*^-^*) 中のガナッシュは柔らかめが好き♪ もう少し練習して綺麗に作れるようにがんばるぞ~(^O^)
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以前のガトーショコラを3等分に分けて焼いてみました(*^-^*) 2つは手土産として(^^) 1つはバニラアイスを乗せて家族で食べました♪ アツアツ、とろとろのガトーショコラにアイスのひんやり冷たさがマッチしてめちゃくちゃ美味しかったです♡ 焼き時間は180℃10分、160℃で30分 できるだけし... 続きをみる
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チョコ好きによるずっしり濃厚!ガトーショコラ! 分量 A ・バター 200g ・チョコ 150g ・ハチミツ 大2 ・生クリーム 60g B ・卵 4個 ・砂糖 170g C ・小麦粉 40g ・ココア 50g D ・粉糖 適量 型は18cmの正方形を使用 オーブンは190℃に温めてお... 続きをみる